Red Reishi (Ganoderma lucidum) Pulver

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Ganoderma lucidum, auch der Glänzende Lackporling genannt ist ein holzbewohnender Schwächeparasit, der vor allem Laubhölzer besiedelt. Als Speisepilz kommt der Pilz Ganoderma lucidum nicht in Frage, als Holzschädling ist er unbedeutend.

In Ostasien wird der Pilz als Heilmittel verwendet. Therapeutische Anwendung zielen oft auf die Stärkung des Immunsystems und der Leber und auf die Anregung des Stoffwechsels.

Warum Gefriertrocknung?

Die Gefriertrocknung gilt aus vielen Gründen als die effektivste Methode zur Entwässerung. Im Vergleich zur konventionellen Trocknung liefert die Gefriertrocknung einen deutlich höheren Nährwert sowie Geschmack und Aroma der frischen Pflanze.

Durch das Gefriertrocknungsverfahren sind die Kräuter viel reicher an Wirkstoffen wie Vitaminen, Alkaloiden und Mineralstoffen. Dieser Trocknungsprozess wird angewendet, um die Qualität der Kräuter oder Früchte hoch zu halten, ihren Geruch sowie die ursprüngliche Form, Struktur und den gleichmäßigen Geschmack zu erhalten.

60 Gramm in Pulverform